ご案内

「四季のお料理山本」では、身近な旬の食材を生かして、ひと手間かけて懐石料理を実習して頂きます。日常のお惣菜とは異なりますが、懐石料理から学べる日本料理の基礎や、四季折々の食材を扱う喜びはご家庭の食卓やおもてなしの会食にもお役に立てると思っております。

お教室の流れ

お教室実習後は、皆様でご会食頂き、簡単な器を下げて頂くだけのお片付けですので、心穏やかにお帰り頂きたく思います。

ご家族様のご試食

当教室では、皆様で実習して頂きましたお料理を、皆様で心和む会食をして頂き、帰られる折に、もう一人前をお持ち帰り頂き、ご家族様にご試食して頂きます。
各ご家庭に寄って、お好みのお料理は違って参りますので、ご家族様にご試食頂き、ご家庭の定番メニューのひとつとして、再現して頂けましたら、幸いでございます。

生徒様方からのお声

有り難いことに、生徒様方から沢山のお声を頂いておりますので、ご覧頂けると嬉しいです。

ギャラリー

四季折々のお料理、行事のお料理をご覧頂けます。

お問い合わせ

現在は殆どのクラスが満員の状態ですが、空きが出来次第、順次ご連絡させて頂きます。
諸事情により、ご返信が遅れることもございますが、お問い合わせをお待ちしております。